الوصف
الطعام التقليدي يلتقي بحماية البيئة الحديثة. لوح المعكرونة إيكو لاين من زاسنهاوس مثالي لتحضير هذه الوصفة السوابية الشهيرة. يتميز بمقبض طويل كفاية وعرض مناسب ليستوعب المعكرونة الطويلة. الحافة السفلية مشطوفة لتسهيل كشط العجين من على اللوح. وللحصول على أفضل نتيجة، يُفضل ترطيب اللوح أولًا ثم فرد العجين اللزج على نصفه السفلي، وبعدها يُستخدم المكشط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ – ومع القليل من التدريب، تحصل على أفضل شكل للمعكرونة.
اللوح مصمم للاستعمال المتكرر ومصنوع من مواد مستدامة سريعة النمو، متينة ولطيفة على شفرات السكاكين. نصيحة: باستخدام دقيق المعكرونة الخاص، تصبح النتيجة أفضل؛ إذ يمنح العجين مرونة رائعة ويجعله متماسكًا أثناء الطهي.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.